Чаще всего томатная паста продается в довольно больших банках, но хозяйки не всегда успевают её использовать и забывают в холодильнике на дальней полке.

Томатная паста портится из-за воздуха, который попадает при открытии банки, а еще если залезть в неё грязной ложкой. Ситуация не из приятных, и, казалось бы, можно купить продукт в меньшей фасовке, но это неэкономно.

Томатная паста, фото wikipedia
Томатная паста, фото wikipedia

Как хранить томатную пасту, чтобы продлить её срок годности

  • Заморозить

Следует просто переложить пасту чистой ложкой в силиконовые формы для льда или выпечки, а после закинуть в морозильную камеру. После того, как она застынет, можно пересыпать в пакет.

Когда вам понадобится паста, достаньте её перед готовкой заранее. Естественно, не стоит хранить продукт в заморозке годами.

Популярные статьи сейчас
Конец гостеприимства: украинцев будут возвращать из-за границы – кого первыми Отопительный сезон под угрозой: эксперты бьют тревогу из-за дефицита газа Украинцы массово отказываются от кэшбека: банки назвали условия закрытия карт Украиной пройдут внеплановые проверки ЖКУ: кому следует готовиться
Показать еще

Морозилка, скриншот: YouTube
Морозилка, скриншот: YouTube

  • Смазать горчицей

Нужно взять чистую и сухую крышку. Далее смазать её внутреннюю часть и горлышко банки обычной готовой горчицей и закрыть банку. Горчица будет консервантом, который не даст томатной пасте быстро испортиться.

  • Добавить подсолнечное масло

Самый простой способ - разровнять ложкой пасту и залить растительным маслом. Оно создаст защитную пленку и не даст воздуху проникнуть в банку. После использования продукта нужно снова залить его маслом.

Масло. Фото: Знай.ua
Масло. Фото: Знай.ua

Напомним, что никогда не кладите сыр в морозилку: ошибки, которые допускают все украинцы при хранении продукта.

Ранее мы сообщали, что купите 30 декабря, а на Новый год они уже сгниют: как правильно хранить мандарины.

Также стало известно про хитрости хранения овощей для городского жителя: простые правила на случай отключения электричества.