"Эпидемия" ожирения, которая наблюдалась в течение последних лет и, возможно, даже десятилетий, а также тенденции к похудению изменили подходы к питанию.

Популярность низкоуглеводных диет повлияла на отношение к хлебу – некоторые полностью отказываются от его употребления. Об этом сообщает Health Digest.

Домашний хлеб на кефире, скриншот: YouTube
Домашний хлеб на кефире, скриншот: YouTube

Повлияет ли такой отказ на здоровье, зависит от вида хлеба, количества других продуктов в рационе и состояния организма. Изменения в здоровье из-за избегания хлеба могут иметь несколько причин. К примеру, хлеб может содержать много натрия, что повышает риск гипертонии. Если вы хотите исключить хлеб, попробуйте заменить его киноа, коричневым рисом, диким рисом или ячменем.

Также следует различать белый и цельнозерновой хлеб. Белый имеет более высокий гликемический индекс, поэтому может вызвать резкие скачки сахара в крови. А цельнозерновой более полезен для профилактики осложнений сахарного диабета.

Популярные статьи сейчас
Апрельские надбавки к пенсии: кто из стариков получит выплаты Мартовская индексация 2025: украинцам показали простую инструкцию по подсчету "надбавки" Можно звонить бесплатно, даже если на счету 0 грн: мобильный оператор объявил о новой услуге Украинцам за границей потрясут кошельки: за что заставят заплатить
Показать еще

Хлеб необоснованно получил репутацию продукта, автоматически приводящего к набору лишнего веса. На самом деле, ограничение углеводов может привести лишь к временной потере веса за счет воды.

Цены на хлеб, фото: Знай.ua
Цены на хлеб, фото: Знай.ua

Решение об отказе от хлеба следует принимать взвешенно, учитывая особенности своего организма. Лучше заменить белый хлеб на цельнозерновой и соблюдать сбалансированное питание.

Напомним, что сухой шампунь, горячая вода и агрессивный массаж: ошибки, приводящие к выпадению волос.

Ранее мы сообщали про опасность долгого сна: скрытые угрозы для здоровья тех, кто любит поваляться в постели до 11 утра.