Мед – натуральный полезный продукт, который пользуется большой популярностью. Настоящий натуральный мед обладает целебными свойствами и содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалением.

Чтобы наслаждаться вкусом меда подольше, нужно его правильно хранить. В этом поможет несколько простых советов.

Медовий спас
Медовый спас: Facebook

Храним в темном месте

Мед лучше хранить в темном месте, потому что солнечные лучи способны изменить его цвет, вкус и убрать полезные свойства. К тому же, под действием прямых солнечных лучей он может изменить консистенцию.

Сухое помещение

Мед способен легко впитать в себя влагу из воздуха, он гигроскопичен. Тара для хранения должна быть герметично закрыта, чтобы ни одна капля влаги туда попасть не смогла.

Популярные статьи сейчас
Реальное повышение почувствуют немногие: что будет с пенсиями после 1 марта Газ может подорожать вдвое, отопление – в 1,5 раза: украинские семьи потонут в долгах Доплаты за стаж в 2025 году: кто из пенсионеров попал в "списки" на повышение  С 1 марта аннулируют декларации с семейными врачами: что нужно сделать срочно
Показать еще

Лучше всего подойдет стеклянная или пластиковая. Металл запрещен для меда тара, ведь мед вступает с ним в реакцию.

Мед с одуванчиками. Фото: youtube
Мед с одуванчиками. Фото: youtube

Температура хранения

Оптимальная температура для меда от 18 до 20 градусов по Цельсию. Если температура ниже мед может загустеть, а если ниже – окислиться и потерять свои полезные свойства.

Чистота

После использования меда убедитесь, что тара герметично закрыта и чиста. Это поможет избежать попадания в мед посторонних примесей. Крышку также после использования проверяйте на наличие влаги, грязи.

Медовый спас: источник: YouTube
Медовый спас: источник: YouTube

Следуя этим советам, мед можно хранить как можно дольше, наслаждаясь вкусом и целебными свойствами продукта.

Напомним про 6 важных правил, о которых многие забыват: как правильно хранить бананы, чтоб они лежали месяцами.

Ранее мы сообщали про десять продуктов, которые точно не стоит покупать большими порциями.