Рыба полезна для нашего организма и насыщает его полезными витаминами и жирами. Это блюдо нужно включать в свой рацион не менее одного раза в неделю. Однако многие продавцы на рынках и в магазинах обманывают обычных украинцев и продают тухлятину.
Какую не попасть на крючок к таким недобросовестным людям "УНИАН".
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Для начала нужно осмотреть жабры. У свежей тушки они ярко-красного или розового цвета.
Если они бурого или темно-серого цвета, покрытые мутной слизью с неприятным запахом – рыба несвежая.
Глаза должны быть выпуклыми и прозрачными. Если тушка долгое время лежит на прилавке, они мутнеют и западают в голову.
У свежей рыбы приятный сладковатый запах реки или озера. Иногда продавцы макивают протухшую рыбу в разных растворах для того, чтобы убрать тухлый запах. Если вы почувствуете резкий запах, лучше обходите ее стороной.
Чешуя должна плотно прилегать к тушке и не отделяться от обычной попытки потереть ее ногтем. Внимательно осмотрите или нет на рыбе каких-либо порезов и серьезных повреждений, допускаются лишь незначительные потертости из-за транспортировки.
Свежесть рыбки можно будет проверить и дома.
Наберите воду в глубокую миску и окуните приобретенную тушку.
Если она утонет, она свежая, испорченная рыба всплывет на поверхность.
Раньше мы писали о том, что не стыдно вам не уметь пользоваться стиралкой: 5 правил, которые многие нарушают и переплачивают за свет
Как сообщал Знай.ua, масло, фен, бритва и многие другие способы, которые помогут очистить стекло от скотча: будет блестеть
Также портал Знай.ua писал, что поврежденная тыква все равно пролежит долго: как правильно хранить продукт, чтобы есть до следующего лета
