Макові млинці за цим рецептом виходять дуже смачні і тонкі. Їх ідеально їсти зі сметаною. Особливий спосіб приготування і неперевершений результат - це саме те, що потрібно на Масляну!

Інгредієнти:

  • Молоко топлене - 800-900 мл
  • Цукор - 2,5 ст. л
  • Ванільний ароматизатор
  • Сіль - щіпка
  • Мак - 2 ст. л
  • Яйце - 1 шт.
  • Борошно пшеничне - 250/300 г.
  • Масло рослинне - 2 ст. л

Макові млинці, кадр з відео
Макові млинці, кадр з відео

Макові млинці, кадр з відео
Макові млинці, кадр з відео

Приготування:

Популярні новини зараз

Маша Полякова поділилась наболілим, змушена утримуватися: "Один раз було, це кайф"

Надя Дорофєєва "підтримала" Володимира Дантеса після нелегкого визнання: "Мізків там немає..."

Пономарьов "повернувся до життя", фанати видихнули з полегшенням - "Бережіть себе!"

Дзідзьо вперше показав "батька" - аж за душу бере: "Дякую..."

Показати ще

Спершу змішати віночком яйце, цукор, сіль. Тоді вилити до цієї суміші половину молока і все просіяне борошно. Замішати тісто однорідної консистенції без грудочок. Потім доливаємо решту молока. Додаємо ароматизатор, масло, потім мак, і все добре перемішуємо.

Закриваємо тісто на млинці рушником і залишаємо на мінімум 2 години. А ще краще буде, якщо поставити його на ніч у холодильник. А зранку випікати смачні млинці. Готувати їх потрібно на добре розігрітій сковорідці, змащуючи кожен млинець вершковим маслом.

Нагадаємо, Масляна у 2021 році: головні заборони і прикмети свята. У цей день випікали млинці, спалювали опудало і готувалися до зустрічі весни.

Як повідомляв портал "Знай.ua", найкращі рецепти млинців на Масляну: класичні, сирні і на кефірі. Цьогоріч з 8 по 14 березня українці відзначатимуть Масляну — одне з найяскравіших і найсмачніших свят.

Також "Знай.ua" писав, пишні оладки без яєць на кефірі: проста вечеря за лічені хвилини. Готуються швидко і виходять дуже пишними