Деякі страви можна їсти холодними, а інші потрібно тільки гріти. Це не тільки не смачно, але і не корисно. Лікарі виділили 5 категорій продуктів, які краще не споживати холодними. Про це пише ТСН.

Їжа з білками. Яйця, риба та м'ясо майже не засвоюються у холодному вигляді. Тому, вживання таких продуктів може призвести напряму до зайвої ваги та проблем зі шлунком.

Стейк, скриншот youtube ШЕФМАРКЕТ
Стейк, скриншот youtube ШЕФМАРКЕТ

Червоне м'ясо

Такий продукт взагалі тяжкий на шлунок, а у холодному вигляді тим паче. Вживаючи його холодним можна отримати перенавантаження на травну систему.

Популярні новини зараз
Є умова, вводять ліміт на 30 днів: що буде з тарифом на світло з 1 грудня Мобілізацію урівняли для всіх: українцям оголосили вердикт щодо економічного бронювання "Ощадбанк" блокує пенсійні картки: хто може втратити останні копійки Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу
Показати ще

Їжа смажена на олії

У холодному вигляді жири не розщеплюються, що створить навантаження на печінку, а також створить додаткові проблеми зі шлунком та підшлунковою.

Смажена картопля, скріншот: YouTube
Смажена картопля, скріншот: YouTube

Супи

Якщо у них містяться тваринні білки, які важко перетравлюються. Але це стосується лише традиційних гарячих супів. Не стосується це окрошки, гаспачо та інших перших страв, які подаються холодними. Окрім того, це не розповсюджується на супи, які варились без тваринного бульйону.

Курячий суп з яйцем, скріншот: YouTube
Курячий суп з яйцем, скріншот: YouTube

Суміш холодних та гарячих складових

Такі поєднання притупляють почуття ситості та можуть призвести до переїдання.

Натомість в охолодженому вигляді можна їсти: буженину, печінковий торт, тушковану капусту, рибу у паніруванні та клярі.

Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.

Нагадаємо, інформаційний портал Знай повідомляв, як та скільки годувати пухнастого улюбленця, щоб він був здоровим: ветеринари дали поради

Раніше наш портал інформував, порадували смакові рецептори – попрощалися зі здоров'ям: від якої їжі краще відмовитись

Також портал Знай повідомляв, як уберегти себе від смерті в кабінеті стоматолога: важливі поради щодо вибору клініки