У сучасному ритмі життя, коли час – цінний ресурс, знайти швидкий та простий спосіб приготувати поживну страву – справжній порятунок. Домашні овочеві кубики – це не тільки зручне рішення для тих, хто цінує свій час, але і чудовий спосіб зберегти користь свіжих овочів на довгий термін.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЦей рецепт дозволить вам швидко приготувати суп або іншу страву, просто заливши овочеві кубики окропом.
Сьогодні ми поділимося з вами легким та швидким способом приготування цих кубиків, які спокійно простоять у морозильнику та послужать чудовим інгредієнтом для вашого майбутнього обіду чи вечері.
Інгредієнти:
- 3 моркви
- 4 картоплини
- 2 кабачка
- 1 часник
- 2 корені петрушки
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок кропу
- Соняшникова олія для смаження
- Сіль та спеції за смаком
Спосіб приготування:
- Наріжте всі овочі кубиками і підсмажте їх на сковороді зі олією до м'якості.
- Додайте сіль, спеції та подрібніть овочі блендером до однорідної маси.
- Поступово розподіліть овочеву масу на деку, заморозьте протягом 1-2 годин.
- Вийміть заморожену масу та наріжте на порційні кубики. Загорніть кожен кубик у фольгу.
- Зберігайте у морозильній камері до використання.
- Для приготування супу вийміть один кубик, покладіть його в каструлю і залийте окропом. Готово!
Тепер ваші домашні овочеві кубики готові до того, щоб дивувати вас своєю простотою приготування та дивовижним смаком щоразу!
Смачного!
Вам також буде цікаво дізнатися,салат "Олів'є" з сухариками: рецепт, який зробить твоє гуляння розкішним
Також портал Знай.ua писав, невагома як хмара: як приготувати пухку та ніжну сирну запіканку
Раніше ми повідомляли,"лінива" закуска для любителів простої кухні: сирні трубочки з лаваша за 20 хвилин
