Кому можна їсти сирий гарбуз - і чому овоч "під забороною" через свої надмірно корисні властивості

Гарбуз - продукт, який набирає популярності щоосені, з ним можна приготувати будь-що, бо існує величезна кількість різних рецептів "на смак і колір".

Ми ж зараз постараємося розібратися в тому, чи можна їсти цей овоч у сирому вигляді. Адже відомо, що він містить вітамін А, який необхідний для очей, імунної системи, кісток та шкіри; вітамін Т (карнітин), дефіцит якого призводить до порушення метаболізму та процесу кровотворення. Останній із названих вітамінів виводить токсини з організму, сприяє спалюванню жирів та багато іншого.

Крім того, у гарбузі повно флавоноїдів, а вони, у свою чергу, допомагають виглядати і відчувати себе молодшими, вони уповільнюють старіння та перешкоджають розвитку пухлин.

І на цьому корисні властивості не закінчуються... підвищується стійкість до стресів, знижується гіперактивна працюючи щитовидної залози, травна система працює правильно, покращується діяльність серцевого м'яза. Особливо важливий гарбуз чоловікам, бо є позитивний вплив на чоловічу репродуктивну функцію.

Тому, відповідаючи на запитання, чи можна їсти гарбуз у сирому вигляді, потрібно. Але спочатку потрібно починати з малих порцій. Якщо організм відреагував позитивно, то все добре.

Є список категорій громадян, яким сирий гарбуз таки їсти не можна. Наприклад, цей овоч може підвищити рівень цукру в крові, тому його не можна вживати діабетикам. Як і людям із запальними захворюваннями ШКТ та камінням у жовчному міхурі та нирках.

Гарбуз має проносний і сечогінний ефект, який проявляє себе, якщо з'їсти більше 0,5 кг продукту.

Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.

Нагадаємо, якщо турбують темні кола під очима: кілька способів позбутися їх

Як повідомляв "Знай.uа", набагато корисніше м'якоті та соку цитрусу: українцям назвали чудотворні властивості шкірки лимона

Знай.uа писав, пошкоджений гарбуз все одно пролежить довго: як правильно зберігати продукт , щоб їсти до наступного літа