Як змінювалася ціна основної страви Масляної за останнє десятиліття показали в таблиці.

Свято Масляна, або як його ще називають, Сиропуст чи Колодій, цього року в Україні розпочнеться 8 березня і триватиме до неділі, 14 березня.

Однією з традиційних страв цього періоду, як відомо, є млинці. Рецептів їхнього приготування є безліч, так само як і начинок, з якими їх подають.

Але щоб спекти млинці, потрібно затратити певну суму грошей на інгредієнти.

Пропонуємо порівняти, скільки коштуватиме приготування млинців в цьому році по відношенні до попередніх періодів.

Популярні новини зараз

Архівні фото Хрещатика розлетілися мережею: як виглядала головна вулиця Києва 100 років тому

Вдова Кернеса Гайсинська позбулася двох "дітей" покійного мера

Свинина зустріне великодні свята різким подорожчанням: скільки доведеться віддати за шашлик

В Україні зміняться правила проїзду для пільговиків - заява Мінсоцполітики

Показати ще

Видання "Слово і діло" склало порівняльну таблицю, в якій показано, скільки млинців можна було приготувати за одні й ті самі гроші у різні роки.

Розрахунок робився на основі простого рецепта, з якого має вийти 20 штук млинців:

500 мл молока, 3 яйця, 320 грамів борошна, столова ложка цукру, столова ложка соняшникової олії, 30 грамів вершкового масла, склянка сметани.

Так, у 2012 році, щоб спекти 20 млинців потрібно було витратити 13,5 грн (один млинець коштував близько 70 копійок). У 2013 році ціна млинців трохи знизилася – до 13,2 грн.

У наступні роки вартість 20 млинців тільки зростала різними темпами: 2014 рік – 14,32 грн (+8,5%), 2015 – 18,84 грн (+31,6%), 2016 – 23,2 грн (+23,1%) 2017 – 31,82 грн (+37,2%), 2018 – 38,94 грн (+22,4%), 2019 – 41,41 грн (+6,3%), 2020 рік – 47,7 грн (+0,7%).

Приготування 20 млинців цьогоріч коштуватиме українцям 53,26 грн, що на 27,7% дорожче, за попередній рік.

Найдорожчими інгредієнтами всі 10 років були молоко і сметана, найдешевшим – борошно. Цьогоріч, у порівнянні з минулим роком, зросла ціна всіх складових для млинців.

Якщо ж взяти за основу гроші, за які у 2012-2013 роках можна було спекти 20 млинців, то кількість їх падала з кожним роком:
у 2014 за ці кошти можна було приготувати вже 19 штук,
у 2015 – 14 млинців,
в 2016 – 11 млинців,
в 2017 – 8 млинців,
в 2018 – 7 млинців,
в 2019-2020 роках – 6 млинців.

Цьогоріч за ці гроші вийде лише 5 млинчиків.

Нагадаємо, покроковий рецепт млинців з "пухирцями" на Масляну

Як повідомляв портал Знай.ua, смачні млинці з ягодами до Масниці допоможуть урізноманітнити святковий стіл

Також Знай.ua писав рецепт смачних сирників з апельсиновим сиропом