Сосиски – не надто корисний продукт, але досить смачний. Проте, є справді якісна продукція, в якій можна бути впевненим – тут справжнє м'ясо та натуральні інгредієнти.

Тому, варто знати, як правильно підібрати сосиски до свого столу, щоб насолоджуватися якісним продуктом.

Сосиски, скріншот з відео
Сосиски, скріншот з відео

Термін придатності

Чим менше сосиски пролежали на вітрині магазину, тим вони якісніші. Ті сосиски, які часто відправляють на знижки, коли в них два дні до закінчення строку, можуть бути смачними, але вже не дуже свіжими.

Популярні новини зараз
У Мінагро спрогнозували ціни на картоплю: до чого готуватись Селяни схопляться за голову: у скільки обійдеться податок на 1 гектар У військкомат забудете дорогу: хто з українців більше не цікавить ТЦК Зміни для абонентів: з 1 січня лунатиме новий сигнал
Показати ще

Колір

Зараз можна побачити яскраво рожеві сосиски, але в них якісних продуктів мінімум. Оптимальний колір для якісних сосисок – блідо-рожевий колір. Всі інші кольори можуть свідчити про відсутність якості у цьому продукті.

Пружність

Сосиска, яка зроблена з натурального м’яса – пружна. Якщо ж вона занадто м’яка, або ж взагалі тверда – маєте справу з неякісними продуктами, в яких занадто багато додаткових інгредієнтів.

Оболонка

Оболонка сосиски має бути щільною, без розривів та пухирців. Вона має щільно прилягати до фаршу. Слизу на оболонці в нормі бути не повинно, тому перед покупкою ретельно роздивіться продукт.

Домашні сосиски, скріншот: YouTube
Домашні сосиски, скріншот: YouTube

Запах

Якщо ж спеції перебивають натуральний запах, краще пошукати ще. Коли сосиска зроблена з натурального м’яса, сторонніх запахів не буде, або ж спеції будуть підкреслювати продукт, а не перебивати його аромат.

Та найважливіше, що варто пам’ятати, що сосиски, які якісні, зберігаються не більше 14 днів та мають природний колір та запах.

Нагадаємо, портал Знай, інформував Є ризик накликати серйозну біду і навіть хвороби: чому не можна викидати хлібні крихти у смітт

Раніше на порталі Знай повідомлялося, Як продовжити свіжість яєць за допомогою олії: спосіб, яким користувалися наші бабусі

Також, наш портал інформував, Продавці обманюють навіть на салі: українців попередили, як не потрапити у пастки