Макові млинці за цим рецептом виходять дуже смачні і тонкі. Їх ідеально їсти зі сметаною. Особливий спосіб приготування і неперевершений результат - це саме те, що потрібно на Масляну!

Інгредієнти:

  • Молоко топлене - 800-900 мл
  • Цукор - 2,5 ст. л
  • Ванільний ароматизатор
  • Сіль - щіпка
  • Мак - 2 ст. л
  • Яйце - 1 шт.
  • Борошно пшеничне - 250/300 г.
  • Масло рослинне - 2 ст. л

Макові млинці, кадр з відео
Макові млинці, кадр з відео

Макові млинці, кадр з відео
Макові млинці, кадр з відео

Приготування:

Популярні новини зараз

Катерина Кухар втекла від шанувальників на "безлюдний" острів: "Розчинюся в Індійському океані..."

Міра Карпович з "Татусевих доньок" розповіла про відносини з "сестрами": "Пили, курили, було все..."

Лікар показав українцям, як заражається більшість людей: "Антитіла не назавжди"

Тіна Кароль осоромилася просто на сцені: сукня злетіла з пишних грудей

Показати ще

Спершу змішати віночком яйце, цукор, сіль. Тоді вилити до цієї суміші половину молока і все просіяне борошно. Замішати тісто однорідної консистенції без грудочок. Потім доливаємо решту молока. Додаємо ароматизатор, масло, потім мак, і все добре перемішуємо.

Закриваємо тісто на млинці рушником і залишаємо на мінімум 2 години. А ще краще буде, якщо поставити його на ніч у холодильник. А зранку випікати смачні млинці. Готувати їх потрібно на добре розігрітій сковорідці, змащуючи кожен млинець вершковим маслом.

Нагадаємо, Масляна у 2021 році: головні заборони і прикмети свята. У цей день випікали млинці, спалювали опудало і готувалися до зустрічі весни.

Як повідомляв портал "Знай.ua", найкращі рецепти млинців на Масляну: класичні, сирні і на кефірі. Цьогоріч з 8 по 14 березня українці відзначатимуть Масляну — одне з найяскравіших і найсмачніших свят.

Також "Знай.ua" писав, пишні оладки без яєць на кефірі: проста вечеря за лічені хвилини. Готуються швидко і виходять дуже пишними